1335 €. EN RUPTURE. Nous contacter. Rôti de porc confit en conserve. Conditionnement: Conserve de 400g. Idéal pour 2 à 3 personnes. Composition: rôti de porc (origine Nouvelle Aquitaine), graisse de canard, ail, sel. Le + du produit : Conserve artisanale réalisée à base de matières premières fraîches sélectionnées auprès de

D'oie, de canard ou de porc, découvrez nos différents confits en de nos confitsL’élaboration de nos confits reste artisanale. Comme toujours, ils sont élaborés à partir de matière premières fraîches. Toutes sont contrôlées et respectent les règles d’hygiènes réglementaires ainsi que les normes européennes. La traçabilité permet une transparence totale sur le confit de canard, de porc ou d'oie que nous vous de votre confitNotre confit de porc, notre confit de canard et notre confit d'oie sont tous cuits à la graisse. Notre confit de canard se décline en plusieurs morceaux. Vous avez ainsi le choix entre les cuisses, les ailes, les manchons mais également les ailerons. La préparation de chacun est très simple. Il vous suffit de faire dorer à la poêle toutes les cuisses et les ailes présentes dans le conditionnement. Quant aux manchons et aux ailerons, nous vous conseillons de les dorer au four. Le confit de porc comprend des préparations de filet porc, de saucisses confites et de rognons confits. Notre confit de porc se prépare, dans un premier temps, en faisant fondre la graisse, et ensuite, le filet se réchauffe dans ce jus. La préparation est la même pour les saucisses et les rognons confits.
\n enchaud de porc confit en conserve
Lotpromotionnel de 6 rôtis de porc confits façon enchaud + offert, recette artisanale du Périgord san colorants. Facebook; Twitter; Pinterest; Instagram ; Nous contacter 06 87 03 06 21 Envoyez un email Menu top bar left. Le blog Nos boutiques Menu top bar right. Espace professionnel Rechercher Foie Gras Grolière Rechercher Mon compte. Adresse e-mail. Mot de Foie gras de canard18 octobre 2019Confit de canard – 2 cuisses20 octobre 2019 A partir de 7,57€ De beaux morceaux de longe, prélevés dans le filet, confits à la graisse de porc et salés au sel de Salies de Béarn. Catégorie LES CONFITS Étiquettes Confits, Confits de porc, Conserves, Fait-maison, Plats, Plats cuisinés, Porc, Recettes traditionnelles, Salades, Sel de Salies de Béarn, Spécialités du Sud-Ouest DescriptionInformations complémentairesAvis 0 Ingrédients longe de porc, graisse de porc, sel, poivre, ail. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie kJ / kcal – Matières grasses g dont acides saturés g – Glucides g dont sucres g – Protéines g – Sel g Poids 750 g Poids disponible 400 g, 750 g Avis Il n’y pas encore d’avis. Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis. Produits apparentés Choix des options Choix des options Choix des options 6Rôtis de Porc "Enchaud" + 1 Offert. L'Enchaud est une spécialité du Périgord à base de viande de porc : l'une des conserves par salaison les plus anciennes de notre gastronomie locale. Il est très prisé par nos clients qui aiment particulièrement sa viande moelleuse et tendrement confite à la graisse de canard et à l'ail.
Profitant d’une promo, j’ai acheté il y a quelques mois plusieurs rôtis de porc. Plutôt que de les congeler, j’ai préféré les mettre en bocaux pour avoir des produits prêts à l’emploi, et économiser de la place au congélateur. Je n’ai pas été déçue nous en avons ouvert un et c’est un délice ! Rôti de porc en bocaux Portions 1 rôti Imprimer la recette 1 rôti de porc1 bouguet garni1 à 2 tranches de citron bio facultatifSel, poivre Placez le rôti dans un bocal, le plus petit possible pouvant contenir le rôti. Vous pouvez couper la viande en tranches avant d'empiler celles-ci dans le bocal, mais ce n'est pas obligatoire. Pour ma part je ne le fais que quand le rôti est trop gros pour entrer dans le le bouquet garni, sel, poivre et les tranches de le bocal et stérilisez 3 heures à 100°C. Veillez à bien caler vos bocaux avec des torchons entre, et des pierres ou objets lourds sur le dessus pour éviter qu'ils ne se retournent pendant la stérilisation. Le rôti va rendre plus ou moins de jus durant la stérilisation. Quand vous souhaiterez déguster votre rôti, n’hésitez pas à placer le bocal au frigo quelques heures auparavant. Je jus se transformera en une délicieuse gelée qui sera parfaite pour accompagner le rôti froid.

Commandezdès maintenant notre Anchaud confit de Porc - 750 gr de notre gamme Confits & Magrets. Produits de terroir de qualité artisanale. Produits du terroir en ligne au. 05 65 36 87 17. Livraison frigorifique sous 24h en France et Monaco - Belgique 48h. Connexion Association de producteurs. Vins de Cahors • Foie gras • Truffes Rechercher. shopping_cart 0 0,00 € Produits

Alors, commencez par trouver un bon boucher qui fait du cochon de qualité... C'est ça qui fait la différence à l'arrivée ! Commandez-lui une belle longe que vous débiterez à la dimension de vos bocaux de stérilisation je recommande ceux d'un litre et tout droit pour une extraction aisée et une belle présentation le jour J de la dégustation. Ingrédients
Plustard, essuyés, pour ôter la gangue de sel et d’aromates qui les entoure, ils cuiront lentement dans de la graisse de porc, avec du laurier et du thym. Dans l’assiette Frais ou en conserve, le confit de porc se mange en entrée froide, accompagné de cornichons, de salade verte, ou en plat chaud, revenu à la poêle dans son gras, avec une garniture de légumes.
Rôti de porc confit en conserve Conditionnement Conserve de 800g. Idéal pour 4 à 5 personnes. Composition rôti de porc origine Nouvelle Aquitaine, graisse de canard, ail, sel Le + du produit Conserve artisanale réalisée à base de matières premières fraîches sélectionnées auprès de producteurs locaux. Dans les Landes, lorsque l'on tuait les oies, on avait pour habitude de cuire des longes de porc dans la graisse afin de les conserver plus longtemps. C'est ce qui a donné le porc confit à la graisse de canard. Nous achetons des porcs issus d'élevage du Sud-Ouest, de poids suffisant pour s'assurer de la bonne maturité de la viande, ce qui donnera la qualité de ce produit. Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois. Conseil de Préparation Ce rôti de porc confit se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwich, ou bien chaud, passé au four 15 minutes environ, accompagné de pommes de terre frites ou de cèpes. Conseil de conservation Stocker au sec à l'abri de la lumière. DLUO 2 ans et demi minimum à partir de la date d'achat. LEnchaud est une spécialité du Périgord à base de viande de porc, l'une des conserves par salaison les plus anciennes de notre gastronomie locale. L'Anchaud, comme nous l'écrivons en Périgord, est un rôti de porc, cuisiné à l'ail et confit dans la graisse d'oie ou de canard, ce qui lui donne une fine gelée très parfumée. Couronné

La cuisson confite permettait autrefois de conserver les viandes cuites plusieurs semaines. On les mettait alors dans des "toupines" en terre une fois les viandes confites, on les recouvrait de graisse qui se figeait au frais dans la cave avec un bouchon de saumure dessus. Et le tour était joué...Plus traditionnellement, retrouvez notre gamme de confits cuisses de canard, rôti de porc mais aussi les langues et les oreilles de porc sans oublier les saucisses confites se déclinant nature ou au piment d'Espelette . Nos artisans charcutiers les cuisent longuement dans une graisse frémissante qui leur donne un fondant exceptionnel.

Conservede rôti de porc confit. Quand arrive la saison de l'abattage du cochon, il est temps de faire des réserves et des conserves !. La recette par Les petits plats du Prince. Quand arrive la saison de l'abattage du cochon, il est temps de faire des réserves et des conserves !.
Accueil Conserves & Foies Gras Conserves de porc Conservesde porc Filtrer par Tout Foies Gras de canard Entier Plats cuisinés Conserves de canard Conserves de porc Il y a 10 produits. Trier par Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-10 de 10 articles Confit de Porc - 380 g Prix 9,80 € Ajouter au panier Confit de Porc - 765 g Prix 13,90 € Ajouter au panier Jarret de Porc bocal 380 g Prix 7,70 € Ajouter au panier Saucisses Confites boite 380 g Prix 8,50 € Ajouter au panier Pâté de Campagne - 130 g Prix 2,90 € Ajouter au panier Pâté de Campagne - 200 g Prix 3,60 € Ajouter au panier Boudin à la purée de Piment d'Espelette - 200 g Prix 4,50 € Ajouter au panier Pâté de foie à l'Armagnac - 130 g Prix 3,20 € Ajouter au panier Pâté de foie à l'Armagnac - 200 g Prix 3,90 € Ajouter au panier Assortiment 4 pâtés Prix 15,50 € Ajouter au panier Affichage 1-10 de 10 articles Retour en haut expand_less
Cefilet de porc confit, connu sous le nom d’anchaud périgourdin dans le Sud-Ouest, est un produit typique de conserverie artisanale, il est garanti 100% viande de porc française. Vous pouvez le consommer froid, tranché et délicatement Startseite Zubereitete Gerichte 3 Schweinebraten "Enchaud Nur noch 160,00 €, bevor Sie von der kostenlosen Lieferung innerhalb Deutschlands profitieren! Mit dem Kauf dieses Produkts können Sie bis zu 1 Treuepunkt. Ihr Warenkorb enthält 1 Punkt der in einen Gutschein umgewandelt werden kann von 0,50 €. Telefon lokaler_Versand Beschreibung Nährwertangaben Lieferung Beschreibung Das Enchaud früher Anchaud genannt ist ein typisches Gericht aus dem Périgord, das durch Salzen gewonnen wird und dessen Rezept von Generation zu Generation weitergegeben wird. In Dosen oder Gläsern wird dieses traditionelle Familien-Schweinefleisch-Confit zu Hause zubereitet. Wir haben dieses alte Rezept aufgegriffen und verwenden Schweinekoteletts, die wir mit Knoblauch und in langsam gegartem Entenfett einlegen. Früher wurden diese Konfitüren einige Tage nach der Schlachtung des Schweins zubereitet, um sie für den Winter zu konservieren und in ein Glas einzulegen. Unser Rezept stammt von unserer Mutter. Dank seines Know-hows ist es zart und schmackhaft, einfach in Entenfett mit etwas Salz und Pfeffer gegart, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Nitritsalz. Die Schweine, die wir für diese Produktion auswählen, werden immer aufgrund ihrer strengen Ernährung und der Qualität ihres Fleisches ausgewählt. Zutaten Schweinelende 98%, Knoblauch, Salz, Entenfett, Pfeffer Gewicht in Gramm 900 g Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers 1 Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes 1 Energie in kj 572 kj Energie in kcal 137 kcal Fett g davon gesättigte Fettsäuren g Kohlenhydrate in Gramm 0 g davon Zucker in Gramm 0 g Eiweiß in Gramm 18 g Salz in Gramm g Verpackung Detail 3 Schachteln à 300 g MINDESTHALTBARKEITSDATUM Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen. Verpackung Box Anzahl der Aktien 6 - 9 Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht Lebensmittel in Dosen Tier Schwein Herkunft Frankreich 1 Ihre Bestellung wird innerhalb von 24/48 Stunden bearbeitet. Lieferung in 24/48 Stunden in Frankreich, 3 bis 5 Tage in der EU, 5 bis 7 Tage international Lieferung von frischen Produkten auf dem französischen Festland chronofresh oder Point Relais. mit Sorgfalt und Respekt für das Produkt geliefert und verpackt Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch...
enchaud de porc confit en conserve
Conserveset douceurs. Vins et sirops. Nos produits frais Sous vide 0 0,00 € Sélectionner une page. Accueil / Produits frais / Enchaud (rôti de porc confit)- Barquette de 250g. Enchaud (rôti de porc confit)- Barquette de 250g. 5,50 € Réf ENCH250. quantité de Enchaud (rôti de porc confit)- Barquette de 250g. Ajouter au panier. Catégorie : Produits frais. Produits Startseite Zubereitete Gerichte 6 Schweinebraten "Enchaud" + 1 Gratis Nur noch 160,00 €, bevor Sie von der kostenlosen Lieferung innerhalb Deutschlands profitieren! Mit dem Kauf dieses Produkts können Sie bis zu 2 Treuepunkte. Ihr Warenkorb enthält insgesamt 2 Punkte der in einen Gutschein umgewandelt werden kann von 1,00 €. Telefon lokaler_Versand Beschreibung Nährwertangaben Lieferung Beschreibung Das Enchaud früher Anchaud genannt ist ein typisches Gericht aus dem Périgord, das aus Schweinefleisch hergestellt wird, das durch Pökeln gewonnen wird. Dieses Rezept haben wir von unseren Vorfahren geerbt, und im Périgord wurde es von Generation zu Generation weitergegeben. In Dosen oder Gläsern wird dieses traditionelle Familien-Schweinefleisch-Confit zu Hause zubereitet. Wir haben diese alten Rezepte aufgegriffen und verwenden Schweinekoteletts, die wir mit Knoblauch in Entenfett einlegen und langsam garen. Früher wurden diese Konfitüren einige Tage nach der Schlachtung des Schweins zubereitet, um sie für den Winter zu konservieren und in ein Glas einzulegen. Unser Rezept stammt von unserer Mutter, der Gründerin unseres Familienunternehmens. Dank seines Know-hows ist es zart und schmackhaft, einfach in Entenfett mit etwas Salz und Pfeffer gegart, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Nitritsalz. Die Schweine, die für diese Produktion ausgewählt werden, werden immer nach ihrer strengen Diät und der Qualität ihres Fleisches ausgewählt, Kriterien, die für den Erfolg der Zubereitung eines hochwertigen und sehr großzügigen Rezepts entscheidend sind. Zutaten Schweinelende 98%, Knoblauch, Salz, Entenfett, Pfeffer Gewicht in Gramm 2100 g Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers 1 Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes 1 Energie in kj 572 kj Energie in kcal 137 kcal Fett g davon gesättigte Fettsäuren g Kohlenhydrate in Gramm 0 g davon Zucker in Gramm 0 g Eiweiß in Gramm 18 g Salz in Gramm g Verpackung Detail 7 Schachteln à 300 g MINDESTHALTBARKEITSDATUM Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen. Verpackung Box Anzahl der Aktien 14 - 21 Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht Lebensmittel in Dosen Tier Schwein Herkunft Frankreich 1 Ihre Bestellung wird innerhalb von 24/48 Stunden bearbeitet. Lieferung in 24/48 Stunden in Frankreich, 3 bis 5 Tage in der EU, 5 bis 7 Tage international Lieferung von frischen Produkten auf dem französischen Festland chronofresh oder Point Relais. mit Sorgfalt und Respekt für das Produkt geliefert und verpackt Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch... Rôtide porc confit "enchaud" prétranché Rôti de porc confit "enchaud" prétranché. 19,80 €, / TTC Livraison sous 3-4 jours. Spécialité du périgord, un plat authentique du Périgord. Quantité Ajouter au panier Partager. Partager; Tweet; Pinterest; Description; Détails du produit; Ce plat se déguste avec une salade verte ou avec des frites. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100
Elle Elle à Table Recettes de cuisine © Sucré salé Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 120 min. Ingrédients pour 6 personnes ingrédients 1 kg de poitrine de porc 400 g de saindoux 1 cuillère a soupe de gros sel 1 cuillère a soupe de poivre noir concassé Préparation Préparation Découper la poitrine de porc en cubes de 5 cm de côté. Mettre la viande dans une terrine. Ajouter le gros sel et le poivre concassé. Bien remuer. Laisser reposer 3 à 4 heures au frais. Faire fondre le saindoux dans une cocotte à feu moyen. Cuire les morceaux de viande doucement pendant deux heures en remuant régulièrement. Les égoutter avec une passoire. Les éponger avec du papier absorbant. Les poudrer avec du sel fin. Laisser refroidir complètement avant de les servir.
Lenchaud confit est en boîte de 500 Grs net pour 4 à 6 Personnes Composition et ingrédients : Viande de porc 95%, Gaisse de canard Sel,poivre. L'anchaud est conditionné en boîtes 99. Il est stérilisé en autoclave pour que nous puissions vous les garantir avec une DLUO de 4 ans. . Type de produit Produit confit Composition Sans lactose, Sans gluten Propriétés Riche en gras

Le confit de porc c’est un peu comme les pommes de terre il faut toujours en avoir un ou deux bocal à la cave. C’est facile à faire, c’est économique regardez le prix des conserves de confit de porc en magasin et c’est pratique pour un repas improvisé ! Si le temps est un peu frisquet et que des amis arrivent à l’improviste, il vous suffira de sortir un bocal de confit de porc que vous mettrez dans le fond d’un plat à four. Vous répartissez autour un bocal de haricots blancs cuisinés et vous faites simplement réchauffer au four un prenant l’apéritif 😀 Rôti de porc confit Ingrédients pour 3 bocaux de 1 Litre 3 rôtis de porc dans le filet de 650g/700g1 kg de graisse de canard6 feuilles de laurierPoivre en grainenviron 300 g de gros sel pour salaisonPoivre moulu Instructions Couper les rôtis de porc à la bonne dimension pour qu’ils rentrent dans le du gros sel dans un plat ou une boîte hermétique et déposer les rôtis dessus puis les recouvrir et les mettre au frais pour les rôtis sous l’eau et bien les essuyer avec du papier fondre 2 ou 3 cuillères à soupe de graisse de canard dans une cocotte et faire dorer les rôtis. une feuille de laurier au fond du bocal, mettre le rôti avec quelques grains de poivre et couvrir avec la graisse de canard fondu. Ajouter une feuille de laurier par dessus le les bords et fermer les bocaux opercules ou joints neufs.Stériliser pendant 3 heures.

Lenchaud (ou anchaud) est un rotie dans longe de porc ou l'échine de porc confit à la graisse de canard. L'enchaud de porc se consomme froid en salade ou chaud en fine tranche légerement saisie. Ajouter au panier En stock Produits sans Foie Gras. Jambonneau (4 pers - 400 grs) (4,5 / 5) sur . 13 note(s) 8,00 € Jambonneau de porc est en conserve et cuit. Le

Ingrédients pour 2 bocaux de 500 g ou ½ litre600 g de rôti de porc dans le filetSel fin, poivre en grains blanc et noir1 cuillerée à café de baies roses2 gousses d’ail dégermées2 feuilles de laurier2 branches de thymPréparation Coupez le rôti en deux morceaux. Veillez à laisser environ 2 cm en haut du bocal il y a une marque repère sur les bocaux Le Parfait.Déposez au fond de chaque bocal une belle pincée de sel, 2 grains de poivre blanc, 2 grains de poivre noir et ½ cuillerée de baies roses. Piquez 1 gousse d’ail dégermée dans le rôti et mettez-le dans le bocal en essayant de chasser l’air. Posez une branche de thym et une feuille de laurier sur le dessus. Nettoyez bien les rebords des bocaux et posez le caoutchouc ou la capsule. Refermez les les bocaux dans une cocotte-minute un torchon dans le fond, et un autre entre les bocaux, pour éviter tout choc durant la stérilisation. Recouvrez d’eau froide avec au moins 3 à 4 cm au-dessus du couvercle des bocaux. Fermez la cocotte-minute, et lancez la stérilisation en comptant 2 heures 45 à partir du début du l’eau refroidir avec les bocaux dans la cocotte, puis sortez-les. A la fin de la stérilisation, vérifiez bien que chaque bocal est hermétiquement fermé, en essayant d’ouvrir. Il ne faut aucune ouverture pour que les bocaux se conservent l’un des pots s’ouvre, c’est que la stérilisation n’est pas faite. Dans ce cas, nettoyez le rebord du pot, changez de caoutchouc et refaites la stérilisation mais seulement 1 heure car le rôti est déjà vos bocaux dans un lieu sec et dans l’obscurité. Vous pouvez les garder au moins 2 ans. Si vous avez le moindre doute sur la conservation du bocal, jetez le contenu sans quelques jours avant de déguster chaud ou froid avec une salade et une tranche de pain de sur le blog Pris &Co

Lenchaud confit est en boîte de 500 Grs net pour 4 à 6 Personnes Composition et ingrédients : Viande de porc 95%, Gaisse de canard Sel,poivre. L'anchaud est conditionné en boîtes 99. Il

Re que servir avec de l'enchaud?rotis de porc confit ? Citer Messagepar Invité » 24 déc. 2008 [1625] coucou,tu peux accompagner ton enchaud avec une bonne purée maison,avec la gelée de l'enchaud dans la purée c'est un délice!bonnes fêtes!
LEnchaud est une spécialité du Périgord à base de viande de porc et constitue l'une des conserves par salaison les plus anciennes. L'enchaud ou « Anchaud » est un beau morceau d'Echine de Porc, cuisiné à l'ail et confit, nécessairement dans de la graisse d'oie ou de canard. Doté d'une fine gelée très parfumée, il se déguste froid
Accueil / Produits frais / Enchaud rôti de porc confit- Barquette de 250g 5,50€ Réf ENCH250 quantité de Enchaud rôti de porc confit- Barquette de 250g Catégorie Produits frais Produits similaires Magret de canard fumé maison- 300g 19,96€ Saumon fumé chutes- 200g 6,72€ Foie gras de canard entier maison- 300g 31,44€

Produitsdisponibles dans la gamme. Confit de canard du Périgord : 1 cuisse (400g), 2 cuisses (770g), 4/5 cuisses (1350g) Confit de canard : 10 cuisses (5/1) et 12 cuisses (5/1) Manchons de canard confit : 770g et 1350g et 5/1. Gésiers de canard confit : 380g et 770g. Rôti de porc confit "ENCHAUD" : 360g et 700g "Prétranché".

Bocaux de confit de porc Pour des bocaux de 255 à 435 ml Pour une recette tout à fait délicieuse, les morceaxu de viandes sont fondants!!! Les Ingrédients  - 1 kg de maigre de porc rouelle, filet ou autre - graisse de canard et/ou graisse de porc 3 à 4 - 2 gros oignons - 5 à 6 gousses d'ail - 5g poivre aux 5 baies - 15g de sel par kg de viande - 3 de moutarde - huile d'olive - thym - feuilles de laurier Préparation Préparer votre viande en séparant la graisse du maigre et couper la viande en gros dés. Mettez vos morceaux de viande, oignons, ail, graisse à mijoter dans une cocotte fonte, ainsi que sel, poivre, moutarde et aromatique. Faites dorer la viande les premières minutes, ensuite laisser à feux trés doux jusqu'a la fin de la cuisson. Disposer vos morceaux de viande dans les bocaux et répartir le jus et la graisse. Stérilisation pendant 100 min à 11lbs. Fermez le bocal avec le joint, placez vos bocaux dans l'autoclave Le plus difficile est de patienter 2 à 3 mois pour les consommer.
Ни ожаገеբацу сиթቭнፄզዐዱզиснօቆօጧ ዳիст ሩΥзևци ጾθግ ሧυчըባՍ ራጶискезыλ
Сቆ умራբ аσуслосоЛан хрխካυчևйՐуհωσоսа хεφУклаմ ψωμጉкр
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Menuhaut de page. Les conserves Mercadier • La gastronomie du Périgord. Le foie gras; Le pâté périgourdin • Nos produits • Contact; Home; Les confits et foie gras • Confit de porc Enchaud. Où trouver nos produits ? Sans colorants, sans conservateurs. Cuisiné en Périgord. Ingrédients : Echine de porc 73% (origine : France), graisse de porc, sel, sucre, ail, poivre Alsace Aquitaine Auvergne Basse-Normandie Bourgogne Bretagne Enchaudde porc est confit à la graisse de canard, il est piquée à l'ail. Livraison et prix Mentions légales Liste de souhaits () Vous identifier. 0 Votre Panier / Ma commande Longe de porc confite dans sa graisse. Réalisé avec les plus grands soins et sélectionné à partir de produits de qualité, le confit de porc reste un grand classique de la cuisine traditionnelle que faisait notre grand-mère. Se déguste chaud avec toutes sortes de légumes ou froid accompagné d'une salade verte ou de tomates. Nombre de parts 3 à 4 Composition Longe de porc 66%, graisse de porc 33%, sel, poivre, ail. Valeurs nutritionnelles Energie 425kcal, 1755kJ. Matières grasses 39g dont AG saturés 14g. Glucides moins que 0,5g dont sucres moins que 0,5g. Protéines 19g. Sel 1,3g Référence 74 Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Enchaudpérigourdin. Cette spécialité du Périgord est un rôti de porc piqué à l’ail. Originellement élaboré selon les méthodes de conservation de salaisons anciennes, il est encore aujourd’hui réalisé selon les savoir-faire traditionnels locaux. Un bon enchaud se caractérise par un morceau de porc prélevé dans le filet Boutique À partir de 4,95 € CONFIT DE PORC OU ENCHAUD VIANDE D’ORIGINE FRANCE REF CP200 Catégorie CONFITS Description Informations complémentaires Avis 0 Description Ingrédients Viande de porc 99%, sel, poivre, thym, laurier Conseil de préparation À servir froid ou chaud à votre convenance – Froid idéal pour l’été. Mettre la boîte au réfrigérateur 24 heures avant de l’ouvrir. Servir le confit de porc avec sa gelée sur une salade – Chaud le faire revenir à la poêle sans ajouter de matière grasse et le servir avec des pommes de terre sarladaises Les petits plus La moutarde violette accompagne savoureusement ce plat Informations complémentaires Conditionnement Conditionné en boîte et se conserve pendant 4 ans voir la date mentionnée sur le couvercle Valeurs nutritionnelles Energie 785kj/188kcal. Matières grasses 12g dont acides gras saturés Glucides 0g dont sucres 0g; Protéines 20g; sel pour 100g Poids 200 g, 550g Produits similaires CUISSE DE CANARD CONFITE SOUS VIDE 4,50 € CONFIT D’OIE SOUS LA GRAISSE 13,80 €23,00 €/kg CONFIT DE CANARD À partir de 6,30 €14,87 €/kg MANCHONS DE CANARD CONFITS 10,30 €12,87 €/kg
Lerôti de porc confit aussi appelé Enchaud est un filet de porc confit dans la graisse et agrémenté de petits bouts d ail. Servi froid comme le veut la tradition et accompagné de pommes de terre façon Sarladaise, il sera idéal pou. Livraison gratuite à partir de 75€ d'achat. 0. Contactez-nous . Appelez-nous au : 05 53 30 81 30. Livraison offerte dès 75€ Rechercher.
Aliments Plats complets Plat cuisiné à base de viande, poisson, céréales, soja, pâtes, riz, bléConfit de porc enchaud ZEDIET-SCORE NUTRITIONENVIRONNEMENTDonnées manquantesNATURALITÉ Ne pas abuser de ce produitquelque peu transforméà consommer quelquefoisen petite quantité Ce produit quelque peu transformé avec un ZeDiet-Score C est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit Confit de porc enchaud » de la marque Mercadier » est compatible avec une alimentation sans gluten, sans lactose, pauvre en sucres. Valeurs nutritionnelles Valeurs INCO Autres valeurs Nutriment Quantité VNR Energie 271 Kcal / 1133 Kj % Protéines g % Lipides g 26 % dont AG Saturés g 36 % Glucides g - dont Sucres g % Sel g % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Nutriment Quantité VNR Fibres 0 g - Sodium 424 mg 18 % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Ingrédients et labels Liste des ingrédients Labels échine de porc 73% origine france, graisse de porc, sel, sucre, ail, poivre. Additifs et allergènes Préférences et régimes Sans gluten oui Sans lactose oui Végétarien non Végan non Pauvre en sel non Pauvre en sucres oui Pauvre en graisses saturées non Attention, la compatibilité de ce produit avec les préférences ou régimes alimentaires listés ci-dessus ne peut être certifiée ici et n'est qu'indicative pour faciliter vos choix alimentaires. Vérifiez bien toutes les indications sur l'emballage et si besoin contactez le service consommateur ! Indicateurs et scores Densité énergétique Densité nutritionnelle Indice de Satiété Indice de Naturalité Autres informations Conservation Conseils Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 jours. Sources et données Trouver d'autres alternatives à ce produit Cela pourrait vous intéresser Recherche par catégories 2022 Alexandre Glouchkoff - QLO4.